Вкусный Кипр

Что привезти с Кипра: 13 вкусняшек на любой вкус и цвет

Лавка деликатесов

Все туристы хотят привезти из отпуска частичку Кипра. Почему бы её потом не съесть?

Совершенно не обязательно покупать сувениры в туристических лавках.
Я специально пошёл в обычный супермаркет и нашёл все классные продукты, которые вы можете привезти в подарок своим знакомым или самому себе. И вот эта великолепная тринацадка:

Сыр

Сыр анари сушеный
Сыр анари сушеный

Ситуация с сырами в России сейчас непростая, поэтому везите местные. Козе-овечий халлуми и сушеный анари – наш выбор. Можете набрать ещё различных полутвердых греческих сыров типа кефалотири.

Продукты из рожкового дерева

Сироп рожкового дерева
Сироп рожкового дерева

Если любите шоколад, рожок (Χαρουπόμελο) станет для вас откровением. Рожковый сироп, различные печенья и шоколадки, а также порошок из рожка обрадует любого сладкоежку.

Оливковое масло

Оливковое масло
Оливковое масло

Кипрское масло очень ароматное и совсем недорогое. Только ищите на этикетке extra virgin (Εξαιρετικό παρθένο), а то ведь купите дешевое жмыховое масло, а потом плеваться будете 😉

Зивания

Зивания
Зивания

Уникальный местный виноградный самогон отличается прекрасным ароматом и вкусом. Помимо обычной зивании, существуют различные вариации типа выдержанной в дубовых бочках или с добавлением коммандарии.

Коммандария

Коммандария
Коммандария

Сладкое монастырское вино с тысячелетней историей придётся по вкусу всем любителям портвейна. Производится только на Кипре.

Кипрский орегано

Орегано
Орегано

Эта травка растёт по всему острову, отличается ароматом от своих континентальных родственников и входит в состав практически всех кипрских блюд.

Оливки

Кипрские оливки
Кипрские оливки

Вакуумная упаковка оливок проще помещается в багаж, а на вкус эти оливки намного лучше своих консервированных товарищей.
На кипре культивируются несколько видов оливковых деревьев, поэтому можно подобрать оливки под свой вкус и цвет.

Местные вина

Кипрское вино
Кипрское вино

На Кипре растут уникальные сорта винограда, поэтому вино из них очень высоко ценится у винолюбов. Если белое, то ищите сорт ксинистери (Ξυνιστέρι), если красное, то маратефтико (Mαραθεύτικο). О том как выбрать вкусное кипрское вино смотрите это видео.

Мясные деликатесы

Мясные деликатесы
Мясные деликатесы

Хиромери – копченый свиной окорок.
Лунца – копченая свиная вырезка.
Луканика – свиные сосиски для гриля вымоченные в вине.
Если хотите необычного, то – цамарелла, вяленые и очень солёные кусочки козлятины. Подробнее читайте тут.

Сладости

Глико из грецких орехов и пастелаки
Глико из грецких орехов и пастелаки

Фруктовый лукум, виноградный суджукос, похожий на грузинскую чурчхелу, арахисово-кунжутные козинаки (пастелаки).
Особенно стоит выделить местные джемы, которые называются глико ту куталью. Глико из молодых грецких орехов просто потрясающий.

Кофе

Кипрский кофе
Кипрский кофе

Хотя киприоты и очень любят свой мелкомолотый кофе, вкусом его сложно будет удивить бывалого кофемана.
Но как аутентичный сувенир вполне сойдёт. Этот кофе предназначен для заварки с помощью брикьи, которую также неплохо купить в подарок. Иначе комплект будет неполным!

Розовая вода

Розовая вода
Розовая вода

Выглядит необычно, пахнет розами, что ещё можно пожелать для сувенира. Её можно использовать как косметическое или лекарственное средство, а можно как кулинарную добавку к различным сладостям.

Мёд

Кипрский мёд
Кипрский мёд

Кипрский мёд хоть и недёшев, зато абсолютно натурален. Бывает разных сортов: померанцевый, лавандовый, тимьяновый, цветочный и даже эвкалиптовый.

И помните – за перевес багажа придётся оплатить сверх нормы! 😉

Поделиться:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *